Bowl de Lentejas con Tomate a la Boloñesa

¿Te imaginas un delicioso boloñés sin carne y pasta? Sí, es posible con nuestra receta única que ofrece una textura clásica boloñesa con lentejas perfectamente cocinadas mezcladas con levadura nutricional y los sabores robustos de tomates frescos y secados al sol y brócoli. Este abundante plato es una opción ideal para el almuerzo o la cena y te dejará sintiéndote enérgico en lugar de pesado como con un plato de pasta tradicional. (Adecuado para veganos).

  • Categoría:
    Aceite de Oliva Virgen Extra

    La estrella de la Dieta Mediterránea, el aceite de oliva virgen extra está repleto de antioxidantes y ácidos grasos, trabajando para mantener las células sanas y en plena forma.

    Ajo

    El ajo está lleno de vitaminas y minerales, que incluyen vitamina B6, manganeso, selenio, vitamina C, hierro, potasio y cobre.

    Brócoli

    El brócoli es una potencia antiinflamatoria, repleta de vitaminas antioxidantes A, C y E, además de fibra, manganeso, selenio y zinc.

    Cebollas

    Tiene muchos posibles beneficios para la salud, incluida la reducción del riesgo de obesidad, enfermedades cardíacas y cáncer. Tienen un alto contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes.

    Cebolletas

    Las cebolletas son ricas en vitaminas que incluyen vitamina C, vitamina B2 y tiamina. También contienen vitamina A y K.

    Lentejas Verdes (Ecológicas)

    Favorecidas por su alto contenido de proteína y fibra, las lentejas son potencias del tamaño de un guisante repletas de nutrientes esenciales como ácido fólico, hierro, potasio, cobre y molibdeno.

    Levadura nutricional

    A diferencia de la levadura para hornear (que es inactiva), la levadura nutricional es un refuerzo inmunológico antivírico y antibacteriano. Desde la perspectiva del sabor, también realza el sabor en la cocina.

    Orégano

    Con mucha fibra dietética, minerales y sabor, es la vitamina K la que le da al orégano sus poderes de crecimiento y densidad ósea. Agregue una pizca de acción antiinflamatoria y obtendrá la hierba perfecta.

    Pasta de tomate

    Solo una cucharada de pasta de tomate es una buena fuente de antioxidantes y tiene del 3 al 6 por ciento de su valor diario recomendado de hierro, potasio y vitaminas B.

    Pimienta negra

    La pimienta negra es una excelente fuente de manganeso y vitamina K, una muy buena fuente de cobre y fibra dietética, y una buena fuente de hierro, cromo y calcio.

    Sal Rosa del Himalaya (Ecológica)

    La sal rosa del Himalaya contiene más de 84 minerales y oligoelementos, incluidos calcio, magnesio, potasio, cobre y hierro, por lo que hace más que simplemente hacer que la comida sepa mejor.

    Tomate

    La fruta de verano por excelencia, fortalecida por las Vitaminas A y C que fortalecen el sistema inmunológico y estimulan la piel.

    Tomates secados al sol

    Estas bellezas bañadas por el sol de sabor intenso son una fuente concentrada de nutrientes. Aportan vitaminas C y K, hierro y licopeno, un antioxidante asociado con un menor riesgo de ciertos cánceres.

    Bowls Veganos Frutify

    ¡Te recomendamos descongelar los Bowls Frutify antes de calentarlos! Simplemente saca el recipiente del congelador y retira la película protectora. Calienta tu recipiente en el microondas o en una cazuela. También tenemos instrucciones detalladas, con video incluido, en nuestro sitio web, en cada una de las páginas de los Bowls veganos de Frutify.

    Guarda las sobras en el refrigerador y vuelve a calentarlo en el microondas si es necesario; se mantendrá durante 24 horas. Los Bowls Veganos Frutify no se pueden volver a congelar una vez descongelados y preparados.

    Paso 1: Vacía el tazón en una cacerola, o use el envase de Frutify apto para microondas.
    Paso 2: Calienta todo en la cacerola y revuelva a fuego lento durante 4-6 minutos, hasta que la textura sea espesa y cremosa (si quieres puedes agregar un poco de agua). Para microondas, caliente durante 3-4 minutos y estará listo para comer.
    Paso 3: ¡Ponlo en el envase de Frutify o ponlo en tu plato favorito!

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