Pudin de chía de Bayas
¡Los hermosos tonos rosados y el exquisito sabor de las bayas variadas de este pudín de chía te harán sentir feliz y saludable por dentro y por fuera! Repleto de una gran cantidad de antioxidantes, fibra, proteínas y grasas saludables, este pudín lo mantendrá satisfecho durante horas. (Adecuado para veganos).
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Dónde encontrarlo
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Ingredientes
Semillas de Chía (Ecológicas): Ofrece un contenido nutricional masivo, omega-3, fibra dietética y antioxidantes que combaten los radicales libres, con muy pocas calorías.
Arándanos: Lleno de flavonoides antioxidantes que aumentan la elasticidad de la piel y la protegen contra el daño de los rayos ultravioleta, así como el deterioro lento de la memoria que normalmente acompaña al envejecimiento.
Frambuesas: Rica fuente de fibra dietética y Vitamina C por su pequeño tamaño así como una saludable dosis de antioxidantes anti-envejecimiento.
Fresas: Ayuda a quemar la grasa almacenada, gracias a las antocianinas que les dan su color rojo. También alivian la inflamación, promueven la salud ósea y reducen el riesgo de enfermedad cardíaca.
Moras: Estas bayas son ricas en Vitaminas A y C. Su color muy oscuro es prueba de su alto nivel de antioxidantes. El consumo de moras desintoxica el organismo y mantiene la elasticidad de la piel.
Jarabe de agave: El carbohidrato en el néctar de agave tiene un índice glucémico bajo, lo que proporciona dulzura sin el desagradable «subidón de azúcar» y el pico de azúcar en la sangre no saludable causado por muchos otros azúcares.
Información nutricional por 100 gr.
- Calorías: 145
- Proteínas: 3,5
- Fibras alimentarias: 8,8
- Carbohidratos: 22,5
- Grasas: 5,5
- Azúcares: 11,9
Preparación durante la noche
Paso 1: Sácalo del congelador, llena la taza con la leche de tu elección para que queden 2-3 cm.
Paso 2: Vuelva a tapar la taza y déjela en remojo en el refrigerador durante la noche.
Paso 3: Remueve antes de comer y disfrútalo frío o vuelve a colocar la tapa y ¡guárdalo para llevar.
Preparación para microondas
Paso 1: Llena la taza con la leche de tu elección de modo que queden 2-3 cm.
Paso 2: Caliéntalo todo en una olla o cacerola al fuego o en un microondas durante 3 a 5 minutos, removiendo a la mitad del tiempo de calentamiento hasta que haya alcanzado la consistencia deseada.
Paso3: ¡Remueve antes de comer y disfruta!